安心・安全 こだわりのあきたこまちを販売しています
はじめまして。
秋田県仙北郡で、あきたこまちを生産しております
浪花農産と申します。
このページをご覧いただき、ありがとうございます。
私どもは、あきたこまち.comというサイトを運営しております。
これまで契約で限定販売していたあきたこまちを、
今回のみ数量限定ではありますが、
多くの方へご提供させていただくこととなりました。
そのきっかけは、今年は3月11日に起こった大地震です。
地震後、原発問題により目に見えない放射能が広がっています。
放射能の影響により、福島の野菜の出荷制限、福島の子供の甲状腺異常、
汚染水、汚染米などの言葉がニュースや新聞で流れているのを見ました。
そのため、都内で私どものお米を食べてくださっている方々が、
「私の大切な友達の家にも寄せておいてくれない？」
「今年は倍追加してくれない？私の親類に配るから」
「放射能が不安なの。大丈夫な米が食べたいから、何年も契約できない？」
など、米の追加発注のお問い合わせが、数多くありました。
中でも一番多かったのが、
「放射能が不安だから、安全なお米が食べたい」
「スーパーで売っているお米は、何が入ってるかわからない」
というお問い合わせでした。
特に、小さい子供がいる方々はそう思っているようです。
幸いにして秋田県は県内全域で、放射性セシウムが検出されませんでした。
ニュースや新聞でも、秋田の放射能の話は全く聞かないので、非常に安心されています。
今多くの方が、安心のお米を食べたいと思っていると思います。
確かに限定販売ということで今までやってきましたが、
今は食べ物に関する不安がある時ですので、
手元にある分だけ、販売させていただこうと思っております。
すべて秋田の私の所有地で生産された、こだわりのあきたこまちを、
産地直送でお届けいたします。
あきたこまちの生産 ６つのこだわり
浪花農産がお届けするあきたこまち、６つのこだわりをご紹介いたします。
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こだわり１ 水
知る人ぞ知る、秋田県仙北郡美郷町産です。 流れる水で米を栽培しています。
真昼山の水は、不純物がゼロで、何日置いても 腐らないと言われている水です。山には峰越延命水と 呼ばれる湧き水があり、遠くから峰越延命水を求めて くる方もいらっしゃいます。
また、美郷町には、「六郷湧水群」と呼ばれる、数十種類の湧き水の名所があります。 町の名前の通り、非常に水がきれいな町です。
こだわり２ 土
土と水は、おいしいお米を作る上で 重要な役割を果たします。 私どもの栽培方法は、有機質で米の栽培をしています。
牛糞・鶏糞・米ぬか・もみ殻・シイタケ菌床などを使用し、
土は先祖代々から伝わる土地で栽培をしています。
こだわり３ 減農薬農薬は、一般農家が使用する30%以下になるようにしています。 農薬の効果は2週間程度でなくなるものを使用し、普通物の農薬を使用しております。
完全無農薬ではありませんが、流通している市販物と比較して
こだわり４ 低温乾燥
籾を玄米にする前段階で、乾燥の作業があります。 長期間うまみが逃げないように、低温でじっくりと 乾燥を行っています。
通常、高温乾燥ですと、早めに乾きますので 早めに出荷できますが、その分お米の水分が 飛んでしまい、うまみが飛んでしまいます。
低温乾燥で長時間乾かすと、天日乾燥と非常に近い状態となり、
また、私どもの玄米は、8〜9割の玄米が発芽します。（自宅での検証を5回）
こだわり５ 保冷庫完備
袋に詰めた玄米は、米専用の保冷庫に入れて管理を
夏にご注文される方・年間契約の方から、 特にご好評いただいております。
こだわり６ 発送直前の精米精米希望の場合は、注文を受けてから精米を行っています。
精米直後は、米が熱を持っているため、米全体を冷やしてからの しっかり梱包してから発送します。 |
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弊社はこのような条件・このようなこだわりで、お米を生産しています。
その他の、米の生産はこちらのページをご覧ください。
私どもは特に、下記のように思っている方々へご試食していただきたいと思っています。
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10月先行販売分の、感想をいただきました
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母が美味しい！とご飯をおかわりします！
神奈川県在住 O.J様 44歳男性 非常に美味しくいただいております。
私には84歳の母がいます。年のせいもあってか、だんだん食欲がなくなっていく母が、何度も美味しい！とおかわりしていたのが印象的です。
電話応対も安心できました、ありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。 |
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うまい！の一言です！
東京都在住 I.A様 50歳男性 うまい！の一言です。
近所のスーパーでもいろんなのが売ってますが、 ブレンドもあるので敬遠してたんです。 スーパーとも料金もあまり変わらないし・・・
だとすると、いいものを食べたいと思ってこっちから買いました。 うまいです！ |
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放射能が心配だったので、こちらから購入しました
埼玉県在住 K.T様 30代女性 いつもお世話になっています、美味しくいただきました。
水分量が多いと聞いていたもので、若干水を減らして炊きました。さすが新米ですね、米が立ってました。
子供に放射線がないお米はないかと、知り合いに聞いたら ここ（あきたこまちコム）を教えてもらいました。
市販のものは産地は書いてありますが、 本当に安全なのかさっぱりわかりませんでした。
今年は、放射能のせいで私自身いろいろ心配していました。 安心できるお米を見つけられたので満足です。味もとても満足しています。 |
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やっぱり放射能が心配ですね・・・
東京都在住 T.K様 30代女性 安心してお米が食べられています。ありがとうございます。
私の家では二人の子供と夫がいますが、今回の放射能で、子供に食べさせるお米がとにかく心配でした。それが解消されたので非常に安心していただいております。
頑張って生産してください、これからもよろしくお願いします。 |
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ほかにも口頭で、いろんな感想をいただきました。
ご購入いただいた皆様には感謝しております。
商品ラインナップ
私どもはお米専門の為、基本お米以外販売しておりません。
そのかわり、かなりこだわって作られました。
23年度産 新米あきたこまち【玄米】
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玄米の特徴として、非常に多くの栄養バランスがあります。 ・豊富な食物繊維があります、便がものすごくよくなります。 ・ご自宅で発芽玄米にもできます。
玄米30kg：11,000円（送料無料） 玄米10kg： 4,180円（送料無料） |
23年度産 新米あきたこまち【白米】
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こだわって作られたあきたこまちです。 低温乾燥のため、水分量が多いです。お米3合に対し、水は2.5合分でご飯を炊いてください。あとはお好みで調整してください。
白米27kg：12,000円（送料無料） 白米10kg： 4,480円（送料無料） ※白米の27kgは、玄米30kgを精米したときに出る米ぬかの重さ（約3kg） |
23年度産 あきたこまち お試し
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23年度産のあきたこまち、お試しをご用意してあります。
まずはどんな味か、こちらからお試しください。 玄米と白米のお得なセットもございます。
玄米5合（約800g）：500円（送料無料） 白米5合（約800g）：500円（送料無料） 玄米・白米5合セット（約1600g）：1,000円（送料無料） |
Ｑ＆Ａ
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追伸：
この放射能が蔓延し、食べ物が不安になる中、
私どもが提供できるものは、安心のお米です。
特に、小さいお子さんを持った家庭に安心して食べてほしいと願っています。
そして、美味しいと言う声を聞くことができれば私は幸いです。
産地直送で、確実にお手元にお届けいたします。
ぜひこだわりのあきたこまちを、ご賞味くださいませ。
浪花農産 高橋和克