〜秋田県仙北産のあきたこまち 産地直送で新米をお届けします〜
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左のような田んぼを見たことがありますでしょうか?
これは100%除草剤不使用・農薬不使用・化学肥料不使用の田んぼです。
(右は除草剤を1度使用しています) 下画像は除草機での作業中写真です。
浪花農産では、繁忙期を除き、菌床シイタケを栽培しております。
シイタケの土は、広葉樹をブロックにしたもので、自然のものを使っています。
菌床ブロックからシイタケが出なくなれば、ブロックを外に置いて自然発酵させます。
発酵した甘い香りは、カブトムシが寄ってきて、タマゴを産み付けることもあります。
この菌床ブロックを細かくしたものが、田んぼの有機肥料として使われています。
これは今年の写真ではありませんが、牛のエサに使用される藁を乾燥しています。
最近の機械は高性能で、稲を刈りながら藁にしてくれるものがあります。
家の近所にある川です。山から流れてくる水はとても気持ちよいです。
ここの川は、流れは緩やかで、ヤマメ・カジカのほか、川にしか生息しないトンボがいます。
夏は家の周りで、ホタルなどの昆虫もよく見かけます。
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2011年4月〜5月 準備〜種まき
2011年5月〜9月 田植え〜稲の生長過程
2011年9月〜10月 稲刈り〜袋詰め
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